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海藻酸  
海藻酸 文章来源:食品级海藻酸钠厂家   发布时间:2016-12-27   文章热度:

  海藻酸是一种生活中常见的物质。它是淡黄色粉末,无臭,几乎无味的,其鉴别方法如下:
  (1) 取本品约30mg,加氢氧化钠液(0.1mol/L)5ml,振摇使溶解,加氯化钙试液1ml,用玻璃棒搅拌,产生胶状沉淀物粘于玻璃棒上。
  (2) 取本品约30mg,加氢氧化钠液(0.1mol/L)5ml,振摇使溶解,加稀硫酸1ml,即产生胶状沉淀。
  (3) 取本品约10mg,加水5ml,加新制的1%1,3-二羟基萘乙醇溶液1ml与盐酸5ml,摇匀,煮沸5分钟,放冷,转移至60ml分液漏斗中,容器用水5ml洗涤,洗液并入分液漏斗中,加异丙醚15ml,振摇提取,分取醚层,同时做空白对照,样品管的异丙醚层与对照管比较,应显深紫色。

 

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